７／１１　　 PM 7：40　 店内客入り４割程 　後続多数

飲みの前にぶっかけ～
カウンター席に座り、なかなか現れないホール担当に表記メニューを注文
夜は飲み屋としての利用が大半を占めとるようで、四国の地酒など、アルコールも一通り揃っている。
卓上調味料は醤油・唐辛子が置かれとった。

１３分程でぶっかけ～！ …「少しずつかけて召し上がってみて下さい」と生醤油が添えられた。
麺の上には卵黄・鰹節・天カス・刻み海苔・万能ネギが乗っているが、ラーメン屋でこの値段ならチャーシュー３枚は入ってやろ～　…と、心の中でつぶやいてみるｗ
生醤油は、全部投入しても無問題な量やったんで、ドッピュラコとぶっかけてグリグリとかき混ぜてからいただく
…ウッ、ウマシング！
醤油が染みた天カス＆鰹節、醤油の尖りを和らげる卵黄、食感の変化と清涼感を醸し出す万能ネギ、全て良い方向に機能しとるわい

そして麺、一般的な太さのうどん
唇を通り過ぎる感覚は、ま・まるで、デ・デ・デープキスなんだな
コシの強さ・喉越し共に申し分なし
麺量は300ｇ前後と思われる。

ここ数年、安価なチェーン店でしか食った記憶が無いUDON …
ちょっとナメてたかもｗ

ＣＰ(-1点) で表記の採点